Die sozialen Medien sind ein Ort, an dem wir uns täglich mit Bildern und Videos von leckeren Gerichten und gesunden Lebensmitteln überschwemmt fühlen. Besonders auf Instagram sind sogenannte „Superfoods“ sehr beliebt. Doch was viele nicht wissen: Einige dieser als gesund und nahrhaft beworbenen Lebensmittel sind mit giftigen Blüten und Beeren dekoriert.
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Nicht alles, was glänzt, ist auch Gold
Unter den vielen Bildern von bunten Smoothie-Bowls und Avocado-Toasts finden sich auch immer wieder Fotos von exotischen Superfoods wie Acai-Beeren, Goji-Beeren oder Matcha-Pulver. Diese Lebensmittel sollen reich an Antioxidantien, Vitaminen und Mineralstoffen sein und somit unsere Gesundheit fördern. Doch was viele nicht wissen: Einige Instagram-Blogger schmücken ihre gesunden Gerichte mit giftigen Blüten und Beeren, um sie noch ansprechender aussehen zu lassen.
Die Gefahr von giftigen Lebensmitteln
Nicht alle Blüten und Beeren sind für den menschlichen Verzehr geeignet. Einige sind sogar giftig und können zu schweren Vergiftungen führen. Dazu gehören zum Beispiel Blüten von Engelstrompeten oder Schneeballgewächsen sowie Beeren von Eibe oder Kirschlorbeer. Werden diese Lebensmittel unbedacht in Gerichten verwendet, kann das zu ernsthaften gesundheitlichen Problemen führen.
Verantwortungsvolles Essen und Dekorieren
Natürlich gibt es auch viele Instagram-Blogger, die ihre gesunden Gerichte verantwortungsvoll dekorieren und auf giftige Zutaten verzichten. Doch es ist wichtig, dass wir uns als Verbraucher bewusst machen, dass nicht alles, was auf Instagram als gesund und nahrhaft beworben wird, auch wirklich gut für uns ist.
Fazit
Gesunde Ernährung und das Teilen von Bildern und Videos auf Instagram sind eine tolle Sache. Doch wir sollten uns immer bewusst sein, dass nicht alles, was wir sehen, auch wirklich gesund und sicher ist. Wenn wir unsere Gerichte dekorieren, sollten wir uns auf natürliche und unbedenkliche Zutaten beschränken und auf giftige Blüten und Beeren verzichten. So können wir unsere Gesundheit schützen und gleichzeitig unsere Instagram-Follower inspirieren.
