Orthorexie: Wenn gesunde Ernährung krank macht
Superfoods, Nährstoffe, Proteine, Kalorien, bio – gesunde Ernährung ist heutzutage ein wichtiges Thema. Viele Menschen legen großen Wert auf eine ausgewogene und gesunde Ernährung, um ihrem Körper Gutes zu tun. Doch was passiert, wenn diese gesunde Ernährung zur Besessenheit wird? Wenn das ständige Kontrollieren und Überwachen der Nahrungsaufnahme zum zentralen Lebensinhalt wird? Dann sprechen Ärzte von Orthorexie.
Was ist Orthorexie?
Orthorexie ist eine Essstörung, die sich durch eine zwanghafte Beschäftigung mit gesunder Ernährung auszeichnet. Menschen, die unter Orthorexie leiden, vermeiden bestimmte Nahrungsmittel, weil sie diese als ungesund oder schädlich betrachten. Die Auswahl der Lebensmittel wird immer kleiner und die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme immer größer. Oft wird das soziale Leben vernachlässigt, weil es schwierig ist, außerhalb der eigenen vier Wände passende Lebensmittel zu finden. Die Folge: Es kommt zu Mangelerscheinungen und Unterernährung.
Welche Symptome treten bei Orthorexie auf?
Menschen, die unter Orthorexie leiden, haben oft folgende Symptome:
– Zwanghaftes Überwachen der Nahrungsaufnahme
– Vermeidung bestimmter Nahrungsmittel
– Beschäftigung mit gesunder Ernährung wird zum zentralen Lebensinhalt
– Angst vor ungesunden Nahrungsmitteln
– Mangelerscheinungen und Unterernährung
Wie wird Orthorexie behandelt?
Eine Therapie bei Orthorexie besteht aus verschiedenen Schritten. Zuerst geht es darum, den Betroffenen bewusst zu machen, dass ihr Verhalten nicht normal ist und dass es negative Auswirkungen auf ihre Gesundheit hat. In einem zweiten Schritt wird versucht, das Verhalten zu ändern und die Kontrolle über die Nahrungsaufnahme zu lockern. Eine Psychotherapie kann hierbei helfen, die zugrundeliegenden psychischen Ursachen aufzuarbeiten.
Fazit
Gesunde Ernährung ist wichtig, aber es darf nicht zur Besessenheit werden. Menschen, die unter Orthorexie leiden, sollten sich Hilfe suchen, um ihr Verhalten zu ändern und ihre Gesundheit wiederherzustellen. Eine ausgewogene und abwechslungsreiche Ernährung ist der Schlüssel zu einem gesunden Leben.
