Abnehmen: Veggie-Diäten sind besser als gedacht
Vegetarische Diäten erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Doch es gibt immer noch Skeptiker, die glauben, dass eine fleischlose Ernährung nicht ausreichend sein könnte, um alle notwendigen Nährstoffe zu liefern. Eine neue Studie zeigt jedoch, dass vegane und vegetarische Diäten tatsächlich gesünder sein können als bisher angenommen.
Ein Drittel aller frühen Todesfälle könnten verhindert werden
Wissenschaftler haben herausgefunden, dass eine vegane oder vegetarische Ernährung das Risiko von Herz-Kreislauf-Erkrankungen, Diabetes und Krebs reduzieren kann. Eine Studie des Oxford Martin School kommt sogar zu dem Ergebnis, dass ein Drittel aller frühen Todesfälle verhindert werden könnte, wenn alle Menschen auf tierische Produkte verzichten würden.
Vegetarische Diäten können beim Abnehmen helfen
Neben den gesundheitlichen Vorteilen können vegetarische Diäten auch beim Abnehmen helfen. Eine pflanzliche Ernährung ist in der Regel kalorienärmer und ballaststoffreicher als eine Ernährung mit Fleisch. Studien haben gezeigt, dass Menschen, die sich vegetarisch oder vegan ernähren, im Durchschnitt weniger wiegen als Fleischesser.
Worauf sollte man bei einer vegetarischen Diät achten?
Natürlich ist es wichtig, bei einer vegetarischen Diät auf eine ausgewogene Ernährung zu achten. Es ist möglich, alle notwendigen Nährstoffe aus pflanzlichen Quellen zu beziehen, aber man sollte sich im Vorfeld informieren, welche Lebensmittel welche Nährstoffe liefern. Insbesondere Vitamin B12, das hauptsächlich in tierischen Produkten vorkommt, sollte auf andere Weise zugeführt werden, zum Beispiel durch Nahrungsergänzungsmittel.
Fazit
Vegetarische Diäten sind gesünder als gedacht und können beim Abnehmen helfen. Eine ausgewogene Ernährung ist jedoch wichtig, um alle notwendigen Nährstoffe zu erhalten. Wenn man sich im Vorfeld informiert und auf eine ausgewogene Ernährung achtet, kann eine vegetarische Diät eine gesunde und effektive Möglichkeit sein, um abzunehmen und das Risiko von Krankheiten zu reduzieren.
